Colazioni di lavoro




  

Menu Colazione d'affari
Autunno



Menu Mare

Tartare di tonno, insalata di finocchi, arance e mandorle
 12,00

Insalata di mare tiepida, fagioli cannellini, sedano, pomodoro e olive
€ 12,00
Bevette coi frutti di mare, bisque, pomodorino e pane croccante
€ 12,00


Filetto di pescato del giorno, tortino di biete, uvetta e mandorle, crema di patate
€ 12,00

Alici panate, insalata di puntarelle, pomodori, mozzarella e salsa d'acciuga
€ 10,00


Menu Terra


Aformato tiepido di zucca, salame cotto, radicchio al balsamico
€  9,00

Cannolo integrale, ricotta e scamorza affumicata, tartare di broccoli e crema pachino
€ 9,00

Insalata di quaglia, tortino di verdure autunnali al balsamico, uovo al tegamino, bakon
€ 10,00

 Gnocchi di zucca, crema di fontina, nocciole
€ 9,00

Tagliolini al sugo di funghi e salsiccia, scaglie di grana
€ 10,00


Filetto di maialino al bakon, schiacciata di zucca e pere fondenti
€ 12,00

Dessert

Semifreddo al cacao, vaniglia e amaretti, salsa ai frutti di bosco
€ 4,00

Torta di mele tiepida con gelato di crema e salsa mou
€ 4,00

Sorbetti e gelati di nostra produzione
€ 4,00

Tagliata di frutta 
€ 4,00



 Pane e coperto € 3,00  Acqua NATURALIZZATA compresa






Proposta Menu tradizione 

Antipasto di salumi dop con giardiniera e sott'oli

Tortelli burro e salvia oppure Pisarei e fasò

Dessert

Acqua e un caffè

€ 25,00


Proposta Piatto unico 
Piatto unico composto di carne o pesce con contorno; sorbetto o ananas, acqua e caffè
€ 20,00

Vino locale al calice € 3,00